蛋白質是機體發揮最佳功能所必需的基本營養素。好的蛋白質來源包括雞、魚、牛奶和雞蛋等。攝入蛋白質有無數的好處。
1、有助於減肥
食用富含高蛋白的食物，比如魚和雞蛋，可以通過穩定血糖水平來幫助減肥，從而抑制飢餓感。此外，由於蛋白質比加工過的碳水化合物消化得更慢，所以很有可能在短時間內你不會感到飢餓和疲勞。
2、提高能源
與碳水化合物相似，蛋白質幫助身體提供必要的能量。這有助於避免經常性的疲勞和疲勞。此外，蛋白質提供的能量可以持續很長時間。這就是為什麼蛋白質是能量棒和飲料的重要成分。蛋白質補充劑在運動員和健美運動員中很受歡迎。
3、增強免疫系統
攝入足夠的蛋白質對維持健康和強大的免疫系統至關重要。如果你受傷了，比如割傷或擦傷，蛋白質可以幫助組織修復。它還有助於身體對抗疾病和疾病。由於蛋白質不儲存在體內，建議每天攝入健康的蛋白質。
4、高營養
蛋白質的另一個重要好處是，它為那些無法忍受吃固體早餐的人提供了一種健康的替代品。在這些情況下，蛋白粉被用來製作營養豐富的早餐奶昔。
5、保持健康的肌肉
身體肌肉部分由蛋白質構成。蛋白質的一個重要好處是有助於保持肌肉的健康。它還有助於皮膚、指甲、軟骨和頭髮的形成。
6、保持頭髮健康
蛋白質是生成和營養頭髮所必需的重要物質，通常以肉類食物含量較多。這一點對於女性尤為明顯。如果人體的蛋白質供給不足，頭髮也就容易脱落。
然而，高蛋白攝入會導致健康併發症，尤其是當只攝入少量碳水化合物時。它會導致酮症，而酮症會導致噁心和疲勞。
