棕櫚油不僅僅是一種烹飪油，由於富含維生素A和E等抗氧化劑，這種油還對保護皮膚細胞和促進整體健康有好處。棕櫚油也包含維生素D和K，這是其它食用油沒有的成分。也正因為富含這些營養素，棕櫚油很適合用於保養頭髮和皮膚。
1、保濕
棕櫚油中的保濕成分對頭髮和皮膚很有好處。這種油包含能滋養頭髮的脂質及飽和脂肪，因此能避免乾燥。可以將棕櫚油直接施用在濕頭髮上並戴上浴帽。三十分鐘後漂洗乾淨即可。
棕櫚油中的保濕因子能促進頭髮質地，使之柔軟和容易打理。棕櫚油還可以當做皮膚保濕液使用。皮膚能吸收敷在表面的東西，而棕櫚油是化學保濕液極好的天然替代品。在沐浴後將棕櫚油施用在面部和身體皮膚上即可。這種油比較清淡，因此不會堵塞毛孔。
2、抗菌
棕櫚油包含能抵禦痤瘡細菌的天然抗菌成分。這種油除了有保濕作用以外，還有助於清潔皮膚。乾燥會導致皮膚刺激和敏感，並因此而誘發粉刺。由於有殺菌作用，在皮膚割傷或劃破時塗抹棕櫚油對促進傷口癒合也有益處。此外，它還對預防頭皮乾燥和痤瘡有幫助。
3、營養素
棕櫚油富含重要的營養素。這些維生素也是健康頭髮和皮膚必需的。維生素A和E都是自由基中和劑。自由基是人體中不成對的分子，因此會導致細胞損壞。而棕櫚油所含的維生素能抵禦自由基，起到保護頭髮和皮膚細胞的作用。
