除了各種特意添加咖啡因的零食外，其他含有咖啡因的食物還包括那些含有咖啡、茶或巧克力成分的食物。為了滿足顧客對充滿活力的零食的需求，現在有可能找到添加咖啡因的全系列零食，包括含咖啡因的牛肉棒和薄荷糖。其他可能沒有特別作為含咖啡因食物來銷售或銷售的食物，如咖啡冰淇淋、綠茶餅乾或巧克力布丁，仍然可能含有一些咖啡因，這是那些擔心咖啡因攝入的人應該注意的。
咖啡因的作用
咖啡因是一種天然化合物，存在於不同的植物中，作為一種天然殺蟲劑，保護植物免受蟲子的破壞。對人類來説，咖啡因是一種興奮劑，可以暫時提高精神警覺性，幫助人們保持清醒。雖然咖啡因有一種天然的苦味，但許多人非常喜歡用植物製成的食物和飲料，這些食物和飲料經過加工後可以減輕苦味，同時增加其他味道。茶和咖啡是兩種常見的飲料，也被用作各種食物的調味劑。可可豆還含有咖啡因，可以用來製作可可和巧克力，這兩種物質經常用於許多不同的食物中，巧克力也經常單獨食用。
含有咖啡因的食品
一些食品公司在不含巧克力或其他天然含有咖啡因的食品中添加咖啡因。這是因為很多人在工作或娛樂時依賴咖啡因來保持清醒和警覺。法律規定，向食品中添加咖啡因的公司必須在產品標籤上註明食品中含有添加的咖啡因。這是因為普通大眾可能不會將這些食物與咖啡因聯繫起來，而且有些人可能出於宗教或健康原因不希望食用咖啡因。
其他含咖啡因的食物包括各種醬汁、香料和甜點。一些廚師現在使用磨碎的茶和香料混合，這可以應用於各種類型的食物，特別是肉類和魚類，在烹飪前。在美國和歐洲，含有咖啡因的典型食物包括冰淇淋、蛋糕、巧克力或咖啡製成的餅乾以及越來越多的綠茶，綠茶在這些地區正成為一種更受歡迎的口味。
