覆盆子是纖維的頂級水果來源之一，提供豐富的維生素和礦物質。卡在牙齒中的討厭的種子並不佔纖維的大部分，瞭解膳食纖維的重要性，以及如何將覆盆子納入您的飲食，可以幫助您增加每日攝入量。
纖維
纖維是碳水化合物食物的一部分，不能被消化。當你吃富含纖維的食物時，纖維完整地通過你的消化系統，這有幾個重要的健康益處。無籽覆盆子含有豐富的膳食纖維。一杯(240ml)可以給你30到35克的纖維。
優點
吃纖維最有名的好處之一就是減少便秘的風險。纖維有助於保持消化系統正常工作，從而有效消除浪費。多吃纖維也可以降低慢性健康問題的風險。哈佛大學公共衞生學院報告説，富含纖維的飲食可以降低患心臟病，2型糖尿病和癌症的風險。含有足量纖維的飲食也可以幫助你降低膽固醇，保持血糖穩定，減輕或保持體重。
覆盆子
覆盆子是纖維的頂級水果來源之一。吃一杯覆盆子比一些最流行的富含纖維的水果提供更多的纖維。一份覆盆子比一份蘋果，梨，香蕉，獼猴桃，棗或無花果含有更多的纖維。
建議用途
無籽覆盆子本身很美味，但您可以將它們包含在各種食譜和膳食中，以幫助您增加纖維攝入量。在你的碗早餐穀物或燕麥片上撒一杯覆盆子。將新鮮的覆盆子攪拌成一盒酸奶，或者用它們在一碗冷凍酸奶上面。無籽覆盆子也可以添加到麪包和鬆餅食譜中，用於製作富含纖維的果醬。在水果沙拉中加入覆盆子，以增加纖維含量。
