脱髮可能發生在任何人身上，頭髮稀疏可能由多種因素引起，包括遺傳、衰老、壓力、某些藥物和疾病。缺乏足夠蛋白質或鐵的營養不良也會導致脱髮。研究表明，對於脱髮，不建議服用鐵補充劑。事實上，根據美國脱髮協會(American hair loss Association，簡稱AHLA)的説法，體內鐵元素過多會導致脱髮。
意義
鐵是人類生存所必需的礦物質。人體中約三分之二的鐵存在於血紅蛋白中的蛋白質中。血紅蛋白把氧氣輸送到身體的每個細胞。多餘的鐵儲存在肌肉、脾臟、骨髓和肝臟中以備將來使用。
缺鐵性貧血
血液中鐵含量低會導致貧血。手術、懷孕、潰瘍出血和月經過多導致大量失血可能會導致貧血。貧血的症狀通常包括疲勞和虛弱。
貧血和脱髮
雖然貧血和脱髮之間存在聯繫，但並不是因為貧血本身會導致脱髮。貧血的人可能有潛在的疾病，如甲狀腺過度活躍或甲狀腺功能亢進，或者可能正在接受癌症化療，這可能導致脱髮。
專家的見解
2006年5月發表在《美國皮膚學會雜誌》上的一項研究建議，除非貧血，否則不要給脱髮的人補充鐵。研究人員指出，缺乏足夠的證據證明需要補充鐵。
預防措施
鐵補充劑不僅看起來對脱髮沒有必要，實際上還會引起更多的問題。高劑量的鐵是有毒的，會導致脱髮。攝入過多的鐵也會導致嚴重的疾病，如肝損傷和糖尿病。
建議
健康的飲食包括水果、蔬菜、全穀物和精益蛋白質，可以幫助你保持頭髮健康。富含鐵的食物包括菠菜、雞肉、金槍魚、蟹豆腐、燕麥和大豆。成年男性每天的推薦鐵攝入量為8毫克，月經期間的女性為18毫克。一旦進入更年期，女性的每日RDI為27毫克。
