肉桂樹的葉子，被稱為肉桂或真正的肉桂，含有植物營養素，可以提供營養益處。肉桂粉末是從樹皮中提取的，不是樹葉的主要成分。肉桂樹的葉子含有維生素和礦物質，這些維生素和礦物質可以被提取出來並以油或膠囊的形式放入營養補充劑中，或者整片葉子本身可以被用作熱水茶成分，這樣它的內含物可以被提取到茶中並被口服吸收。與任何草藥補充劑一樣，使用含有肉桂或肉桂葉提取物的補充劑或茶之前，諮詢醫生，因為有潛在的副作用風險。
抗菌特性
肉桂葉中含有的油可能具有抗菌特性。肉桂葉油含有促進上消化道健康細菌生長的化合物，有助於消化，並增強免疫系統，對抗血流中可能導致疾病或感染的潛在有害細菌。因此，肉桂葉油有時被用來治療感冒或流感。
心理健康
根據《今天的草藥健康:基本參考指南》一書，肉桂葉油可以改善大腦中化學物質和神經遞質的平衡。通過平衡大腦化學物質和促進神經遞質的產生，如多巴胺和血清素，肉桂葉油可以減少與一些精神狀況相關的症狀，如抑鬱、焦慮、緊張和精神緊張。多巴胺尤其被認為是一種增強情緒的激素，與積極的想法直接相關，減少抑鬱和焦慮的影響。
生髮治療
混合兩湯勺肉桂粉和兩湯勺蜂蜜，倒入半杯温熱的橄欖油，打入一個雞蛋增加面膜的稠度。把混合物敷在頭髮上，用梳子梳10到15分鐘，最後用水沖掉，用洗髮水徹底洗淨。這樣的方法可以有緩解掉髮的作用，對於促進頭皮的新陳代謝來説有好處，而且也可以有促進頭髮生長的作用。
其他好處
肉桂葉油含有丁香酚，可以減輕腸胃不適的症狀，如胃部不適、噁心和腹瀉。肉桂葉油還含有高濃度的一種叫做肉桂醛的化學化合物，這種化合物是一種天然的止痛藥，也具有消炎的特性，可以減輕關節炎的痛苦，或者減輕你身體關節的腫脹。肉桂醛也可能對葡萄糖代謝產生積極影響，這可能會增加胰島素敏感性，降低患2型糖尿病的風險。
