高纖維食品有助於降低膽固醇，改善消化健康，控制血糖水平。哈佛大學建議每天攝入25到35克的總纖維，同時要有足夠的水來幫助纖維在你的系統中發揮作用。高纖維果汁，如冰沙，會給你的日常飲食增加纖維和液體。你也可以在其他果汁中添加纖維來改善你的整體健康狀況。
食用纖維
纖維是一種碳水化合物，對良好的營養和健康至關重要，儘管與其他碳水化合物不同，你的身體無法消化或吸收它。兩種主要類型的纖維也發揮不同的營養作用。不溶性纖維-粗纖維-通過膨脹和軟化糞便幫助你保持正常。可溶性纖維結合水，在你的腸道中形成凝膠，有助於去除身體中不健康的膽固醇。
高纖維冰沙
冰沙是高纖維果汁，因為它們可以包含整個水果或蔬菜。冰沙中添加的水、果汁、低脂牛奶或酸奶會給你額外的液體。用整個蘋果製作你的冰沙，讓你的皮膚有2.8克的總纖維。像覆盆子這樣的漿果在一個杯子裏裝了3.3克總纖維。一個小的去皮橙子會給你的冰沙增加2.9克總纖維，而一杯西瓜塊富含水，但只含有0.6克總纖維。
喝蔬菜和水果
高纖維果汁可以幫助你獲得每天推薦的水果和蔬菜。如果你更喜歡商店買來的水果和蔬菜汁，選擇高果肉的品種，並加入你自己的飲食中，使其富含纖維。簡單地將胡蘿蔔、黃瓜或西紅柿等生蔬菜或一杯水果混合，攪拌成果汁。儘可能添加完整的水果和蔬菜是很重要的，因為它們含有的纖維比只含果肉的果汁多。
讓榨汁更健康
榨汁是喝水果和蔬菜的一種方式。在已經平衡的飲食中添加額外的營養成分偶爾會是一種健康的方式。但是榨汁去除了水果和蔬菜的所有果皮和大部分果肉，使其纖維含量降低，可以在果汁中加入一勺榨出的果肉，加入磨碎的種子，如亞麻籽。
