抹茶
抹茶富含兒茶素沒食子酸酯(EGCG)、多酚和抗氧化劑。使用氧自由基吸收能力(ORAC)測試抗氧化劑水平的方法，塔夫茨大學的專家發現，抹茶綠茶的抗氧化劑水平是石榴或藍莓的20倍。飲用和局部塗抹所有類型的抹茶都能強健頭髮，因為抹茶是維生素B泛酸醇的良好來源。泛醇常用於頭髮補充劑、洗髮水和護髮素中，以幫助控制分叉和刺激毛囊，幫助生長健康的頭髮。此外，抹茶綠茶富含礦物質、維生素和氨基酸。
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