生物素是一種B族維生素,在碳水化合物,脂肪和蛋白質的代謝中起着至關重要的作用。它以多種方式支持健康。生物素存在於各種各樣的食物中,這有助於解釋為什麼維生素缺乏症相當罕見的原因。
生物素常被認為是一種維生素,有助於美化頭髮、指甲和皮膚。許多人尋求補充這種維生素B,以獲得所需的健康和美容效果,但生物素的天然來源可以很容易地納入許多飲食。食物來源包括雞蛋和奶製品,全穀物,一些水果和一些蔬菜。在日常飲食中添加富含B族維生素的食物可以消除對補充劑的需求。
維生素H是生物素或維生素B7。生物素有助於將食物轉化為能量,是健康頭髮和指甲所必需的。根據研究,19歲及以上的成年人生物素的充足攝入量為30微克。生物素存在於許多不同的食物來源中,腸道中的細菌也會產生一些生物素。
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