檸檬是檸檬樹的柑橘類水果，最早在亞洲種植。它可用於烹飪、烘焙、醫藥和清潔用途。檸檬對健康和美容有很多好處，因為它含有維生素、礦物質、抗氧化劑、植物營養素、多酚和膳食纖維等基本營養素。檸檬的一些主要健康益處如下。
1、改善消化系統健康
檸檬可以改善我們的消化系統健康，因為檸檬中的膳食纖維是天然的瀉藥，可以改善排便，幫助排便，緩解便秘和其他腸胃問題，如腹痛、脹氣、脹氣和消化不良等。
檸檬中的抗氧化劑和其他相關化合物如植物營養素、多酚和類黃酮等可以保護胃腸道免受自由基的損害，並降低幾種癌症的風險，如結腸癌、腹部癌、腸癌、胃癌和胰腺癌等。
檸檬刺激消化液，幫助食物消化和吸收食物中的營養。
檸檬常被添加到食物中以緩解消化。
喝檸檬水或檸檬蘇打水也有幫助。
其他營養物質如鋅、鐵、鎂和葉酸等也能改善我們的消化系統健康。
2、增強免疫系統
檸檬可以增強免疫系統，這是我們身體的防禦機制，可以預防和治療各種微生物感染、疾病、傷害和傷口等。
檸檬中的抗氧化劑和其他相關化合物，如維生素A、維生素C、植物營養素、多酚、類黃酮等，可以保護免疫細胞或白細胞免受自由基的損害，增強人體免疫力。
維生素C通過增加白細胞的產生進一步增強免疫力。
檸檬是抗菌的，保護我們免受細菌、病毒和真菌感染。
當我們的免疫力較強時，我們感染咳嗽、感冒、發燒和流感的風險就會顯著降低。
檸檬中的鋅、鐵、鉀、鎂等營養成分也能增強免疫力。
3、幫助退燒
喝檸檬汁能增加排汗，有助於退燒。
檸檬能增強免疫力，降低發燒和流感的風險。
因為它是抗菌的，它降低了各種細菌、病毒和真菌感染的風險。
4、牙科護理
檸檬有助於保持口腔健康，因為它含有維生素C，這是一種加強牙齦和口腔軟組織的必要營養物質。
維生素C可以降低壞血病的風險，壞血病是一種炎症，會導致牙齦問題，如牙齦腫脹、牙齦出血和牙齒脱落等。
檸檬可以減輕牙痛，用稀釋的檸檬汁輕輕按摩患處也有幫助。
稀釋檸檬汁很重要，因為檸檬汁中的酸性物質會損害牙釉質。
如果這種藥物使你的口腔有燒灼感，用清水漱口。
由於檸檬片清潔效果極佳，有些人更喜歡直接在牙齒上擦檸檬片。然而，長時間這樣做可能會損害牙釉質，因為檸檬的酸性含量很高。
5、具有抗炎作用
抗炎化合物，如維生素C和檸檬中的膳食纖維，可以減輕由關節炎、風濕病、類風濕性關節炎、痛風、哮喘和支氣管哮喘等炎症條件引起的疼痛和炎症。
6、淡化燒傷疤痕
將稀釋的檸檬汁塗抹在燒傷疤痕上可以使疤痕消失，因為檸檬汁酸性很高。
檸檬中的維生素C能降低體温，還能減輕疼痛和炎症。
注意:檸檬汁對治療燒傷疤痕(燒傷皮膚癒合後留下的疤痕)有用，但對治療燒傷無效。如果你有任何疑問，請諮詢你的醫生或皮膚科醫生。
7、止血
檸檬能止血，因為它有防腐和抗凝的特性。
為了止住流鼻血，在一個小棉球上滴一兩滴檸檬汁，然後把它放在你的鼻子裏。
8、促進減肥
檸檬能幫助減肥，因為它每100克含有29卡路里的低熱量。
它不是我們在閒暇時吃的傳統水果，所以與其他水果相比，暴飲暴食的機率更低。
檸檬中的膳食纖維能讓你有飽腹感，控制暴飲暴食的衝動，還能幫助減肥。
檸檬刺激胃中的消化液，改善我們的新陳代謝。
當我們的新陳代謝更高時，我們燃燒卡路里更快，這有助於減肥。
起牀後喝檸檬蜂蜜水是一種常見的減肥方法。不要加太多的蜂蜜，以免產生反效果。
9、改善呼吸系統健康
檸檬可以改善我們的呼吸系統健康，因為它含有抗氧化劑和抗氧化化合物，如植物營養素、多酚和類黃酮等。這些化合物可以保護我們的呼吸系統免受自由基的損害，降低患肺癌的風險。
抗炎化合物，如維生素C，維生素A和膳食纖維，可以減少肺部炎症，緩解呼吸系統疾病，如哮喘和支氣管哮喘等。
因為檸檬是抗菌的，它保護呼吸系統免受細菌和病毒感染。
10、治療霍亂
根據傳聞，喝檸檬汁有助於治療霍亂和瘧疾，因為它的血液淨化特性。
在嘗試這種療法之前，請諮詢你的醫生。
11、提供肌肉放鬆
把腳泡在一碗温水中，加入檸檬汁，可以放鬆肌肉。
當水變冷時，脱掉你的腳。
12、軟化腳底
人們普遍認為，在腳底或手掌等皮膚硬化部位輕輕按摩檸檬汁可以溶解皮膚腫塊，使皮膚柔軟。
13、緩解喉部感染
檸檬中含有維生素C和其他抗氧化劑，可以緩解咽喉感染，增強免疫力，有助於治療咽喉感染。
檸檬的抗菌特性保護喉嚨免受細菌、病毒和真菌感染。
杏仁中的抗氧化劑和其他相關化合物可以保護喉嚨免受自由基的損害。
14、控制高血壓
檸檬中的鉀是一種天然的血管舒張劑，可以鬆弛血管，促進血液循環，緩解高血壓。
高血壓是一種常見的健康問題，可導致嚴重頭痛、流鼻血、疲勞、流鼻血、胸痛、呼吸困難和心律不齊。
它影響着全球數百萬人。
如果你正在服用降壓藥，在將檸檬加入你的日常生活之前，請諮詢你的醫生，以減少食物-藥物不耐受的風險。
飲食要適量，避免適得其反的結果。
15、對心血管有益
檸檬對我們的心臟有好處，因為它的膳食纖維可以降低低密度脂蛋白膽固醇，最大限度地減少心臟病發作和冠狀動脈疾病等心血管問題的風險。
維生素C和其他抗氧化化合物如植物營養素等它保護心血管系統免受自由基的損害。
檸檬中的鉀可以調節高血壓，而高血壓是導致心血管問題的主要原因。
根據美國心臟協會的一項研究，與不吃柑橘類水果的女性相比，吃柑橘類水果的女性患缺血性中風的風險最高可降低19%。
檸檬中的其他營養成分如鋅、鐵、鎂、錳和銅等也有助於心血管健康。
16、降低罹患各種癌症的風險
檸檬含有抗氧化劑和相關的化合物，如維生素C、維生素A、植物營養素、多酚和類黃酮等，可以保護我們的細胞和組織免受自由基的損害，並最大限度地降低一些癌症的風險，如結腸癌、腹部癌和肺癌等。
自由基是一種不穩定的離子，通過從鄰近分子中竊取電子而穩定下來，這樣做會對它們造成氧化損傷。
檸檬中的檸檬烯油可以抑制動物體內癌細胞的生長。
檸檬中的苷類黃酮醇通過抑制癌細胞分裂來阻止癌細胞擴散。
17、保持電解質平衡
一旦被消化，檸檬會對身體產生鹼性作用，有助於恢復體內電解質平衡。
檸檬中的鉀也有助於維持電解質平衡。
18、有益於肝臟
檸檬中的維生素C和相關的抗氧化劑可以保護肝臟免受自由基的損害，降低患肝癌的風險。
維生素C可以防止肝臟發炎，降低肝炎風險。
檸檬中的膳食纖維能清除體內毒素，在一定程度上減輕肝臟的排毒負擔。
這使我們的肝臟能夠專注於其他重要的功能，如生成膽汁液、脂肪、蛋白質和碳水化合物的代謝、血漿蛋白的合成等。
19、保持消化系統健康
檸檬含有維生素C和其他抗氧化劑，如植物營養素、多酚和類黃酮等，可以保護我們的消化系統免受自由基的損害。
這樣可以最大限度地降低胃腸道癌症、腹部癌症、胃癌和結腸癌等的風險。
檸檬中的膳食纖維是天然瀉藥，可改善腸道蠕動，緩解便秘和其他腸胃問題，如腹痛、腸易激綜合徵、脹氣、脹氣等。
檸檬可以緩解酸性、消化不良和胃灼熱等症狀。
其他營養物質如鋅、鐵、鎂和葉酸等也能改善我們的消化系統健康。
20、治療壞血病
檸檬中豐富的維生素C可以降低壞血病(維生素C缺乏症)的風險，並有助於治療壞血病。
壞血病是一種由維生素C缺乏引起的疾病，會引起肌肉疼痛、疲勞、發燒、食慾不振、牙齦出血和牙齦腫脹等症狀。
21、溶解腎結石、膽結石
檸檬中的檸檬酸有助於溶解膽結石和鈣沉積，改善腎臟健康。
22、改善神經系統健康
檸檬可以改善我們的神經系統健康，因為維生素C和其他抗氧化劑，比如檸檬中的橘子，可以保護我們的腦細胞或神經元免受自由基的損害。
它最大限度地降低了各種神經退行性疾病的風險，如帕金森病、阿爾茨海默病、健忘症和痴呆等。
檸檬中的其他營養成分，如鐵、鉀、鋅、鐵和鎂等，也有助於神經健康，因為它們對認知有好處，比如更敏鋭的記憶力、更好的注意力、提高注意力、減少精神混亂等。
23、改善血液循環
檸檬能增強血管功能。
檸檬中的維生素C和其他抗氧化劑可以保護我們的循環系統免受自由基的損害，並提高其效率。
檸檬中的鉀通過鬆弛血管促進血液循環。
檸檬中的生物類黃酮可以增強血管，減少內出血的風險。
24、保持眼部健康
檸檬具有抗氧化劑的作用，如維生素A、維生素C和其他相關化合物，可以保護我們的眼睛免受自由基的傷害，並將老年性黃斑變性、白內障和青光眼等疾病的風險降至最低。
維生素A可以改善視力，防止眼乾，並將夜盲症的風險降至最低。
25、是陰離子性質的
與其他水果不同，檸檬是陰離子的(帶負電荷的離子)。
它們在自然狀態下是酸性的，但在消化過程中，它們對人體有鹼性作用。
由於這種性質，它們維持了體內陰離子和陽離子之間的相互作用。
這有助於細胞產生能量。
26、具有抗炎作用
檸檬可以緩解由關節炎、風濕病、類風濕性關節炎、痛風、哮喘和支氣管哮喘等炎症引起的疼痛和炎症，因為檸檬中含有抗炎化合物，如維生素C和膳食纖維。
