大自然最引人注目的一個方面是,那些看起來令人不快的植物,經過精心準備和食用,往往會產生有益健康的效果。很難想象有比蕁麻葉茶更完美的例子了。這種用蕁麻葉子浸泡的啤酒有驚人的舒緩作用和益處。
提示
蕁麻葉茶是一種營養豐富的飲料,含有植物營養素、礦物質和維生素,特別是a和K。
野生蕁麻
蕁麻,俗稱刺蕁麻,是一種有花植物,生長在森林、河牀甚至溝渠等潮濕地區。刺蕁麻比較高,平均2到6英尺高,空心,方形莖。
當然,識別這種植物最重要的信息是沿着莖和葉的刺毛的外觀。當這些毛髮接觸時,這些化合物會產生局部疼痛,持續長達12小時。
蕁麻葉茶
儘管不小心碰到帶刺的蕁麻會帶來痛苦,但仔細的收穫和烹飪可以讓這種植物不再有刺,適合人類食用。除了吃嫩的綠色蔬菜,蕁麻最常見的準備是泡茶。蕁麻葉被歸類為一種營養草本植物,用於茶含有維生素,礦物質和植物營養素,數量取決於沖泡的強度。蕁麻茶中最常見的維生素包括維生素A和維生素K。
説到礦物質,這種混合物包含硼、鈣、銅、鐵、鎂、錳、磷、鉀和鍶。蕁麻葉茶也產生植物營養素,包括β-胡蘿蔔素,葉綠素,槲皮素,蘆丁,葉黃素和玉米黃質。
益處和副作用
當然,許多與蕁麻葉茶相關的好處來自於它所包含的維生素。特別是,它的高維生素A含量支持細胞分化,健康的視覺和強健的免疫反應。蕁麻葉茶中的維生素K支持細胞功能,包括凝血和骨代謝。
除了提供營養,吃蕁麻和喝蕁麻葉茶也可能提供特定的健康益處。這些包括止痛和抗炎作用以及抗氧化保護。蕁麻還可以防止細菌,真菌和病毒感染,幫助降低血壓,血糖和膽固醇。
與許多草藥一樣,最常見的負面結果是過敏反應後,攝入蕁麻葉茶。過敏反應的症狀包括出現皮疹或蕁麻疹,伴有刺痛感或灼燒感。
還有一些其他的注意事項需要注意。蕁麻葉茶是禁忌的人使用血液稀釋劑,因為它的維生素K含量高。孕婦不宜喝蕁麻葉茶,因為它可能導致子宮收縮。

























