維生素B8的食物來源和好處

【圖】維生素B8的食物來源和好處

維生素B8是一種糖——肌醇的別名。雖然你可能每天都需要一些肌醇來維持你的健康,但它在你體內的功能還沒有像其他維生素那樣被徹底研究過。維生素B8存在於多種健康食品中,這種營養物質可能對健康有很多益處,但要確切瞭解它是如何影響你的健康還需要更多的研究。

在細胞通訊中的作用

維生素B8的一個主要功能是幫助細胞溝通。你的細胞通過化學信號相互作用——一個細胞釋放信號分子,比如激素,然後另一個細胞接收並解釋化學信息。肌醇幫助你的細胞解釋它們接收到的化學信息,從而做出相應的反應——例如,當你的細胞接收到讓它們生長的化學信號時,肌醇幫助細胞分裂。肌醇信號的缺陷會導致細胞通信的中斷,而這些缺陷與疾病有關,比如癌症。

心理健康的好處

維生素B8也可以幫助你保持心理健康。腦細胞的細胞膜中含有肌醇,攝取足夠的肌醇有助於神經對神經遞質做出正確的反應,神經遞質是腦細胞用來溝通的化學物質。根據紐約大學朗格尼醫學中心的研究,服用肌醇可能有助於控制抑鬱症。據醫學中心報道,維生素B8也可能有助於治療其他精神疾病,如強迫症和恐慌症,但需要進一步的研究來了解它的效果如何。

其他好處

維生素B8對患有激素或代謝疾病的人還有其他益處。這種營養物質似乎有助於減輕多囊卵巢綜合徵(PCOS)的症狀,PCOS是一種荷爾蒙失調,會導致體重增加、月經不調、不孕和糖尿病。維生素B8也可能有助於減輕嚴重的經前綜合症,根據紐約大學朗格尼醫學中心。在醫生的指示下服用肌醇也可能有助於治療代謝綜合徵——維生素可以降低與該綜合徵相關的高血壓和膽固醇。

來源

截至2012年10月,美國農業部還沒有確定維生素B8的每日推薦攝入量,肌醇也沒有被認為是一種必需營養素。不過,根據紐約大學朗格尼醫學中心(NYU Langone Medical Center)的數據,一般來説,美國人每天平均消耗1克維生素B8。全穀物、堅果豆類都能增加你的營養攝入。如果你對肌醇補充劑有興趣來幫助治療疾病或失調,請諮詢醫生。醫生能推薦適合你需要的劑量。

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