蘋果醋是用壓碎的蘋果汁製成的。這種果汁被提取出來，暴露在細菌和酵母中，其糖分被轉化為酒精。再發酵一次，酒精就會轉化成蘋果醋。
蘋果醋可能具有抗真菌、抗菌和抗病毒的特性。這些特性可能有助於解決頭髮問題。但蘋果醋是如何起作用的呢?
以下是蘋果醋可以幫助治療脱髮的各種方法:
1、pH值平衡頭髮
頭髮的pH值是4到5，使它呈微酸性。保持頭髮的自然pH值是至關重要的，以保護它免受外部損害，並保持它的健康，順滑，和光澤。然而，市面上大多數洗髮水的pH值都是鹼性的。這可能會改變頭髮的自然pH值，導致角質層和頭髮纖維受損。
蘋果醋含有醋酸並且pH值很低(是酸性的)。理論上，使用蘋果醋可以恢復頭髮的自然pH值。
2、可以去除頭皮上的積垢
使用不同的護髮產品，汗液和油脂的積累會導致頭皮積聚，最終導致刺激。
稀釋的蘋果醋溶液可以幫助去除頭皮上的積垢。然而，在這方面還需要更多的研究。
3、可能促進毛囊生長
毛囊血液循環不暢可能會抑制頭髮的生長。一些人認為蘋果醋可能會促進血液循環。蘋果醋的抗菌特性有助於清潔頭皮和毛囊。這可能會促進頭髮生長。
4、可以讓頭髮更有光澤
蘋果醋可以幫助頭髮角質層(頭髮最外層的保護層)光滑。無環丙酸中的醋酸可以減少頭髮的捲曲，並恢復頭髮的pH值，這可能會被鹼性洗髮水改變。它的氨基酸和脂肪酸可以讓頭髮更有光澤。
5、可能有助於治療頭皮屑
蘋果醋有抗真菌的特性。它可能有助於治療頭皮屑。一些人認為它的高酸度會使真菌難以繁殖。然而，這方面的研究還有待進一步深入。
6、可以對抗自由基和早衰
抗氧化劑可以對抗自由基。醋中含有一些檸檬酸，已被鑑定為一種抗氧化劑。它可能有助於對抗自由基。
