咖啡一直是全世界人民最喜歡的熱飲。如果服用大劑量的咖啡，它會引起一些人的脈搏跳動過快，甚至會引起焦慮。最近對咖啡和咖啡豆的研究表明，它們對經常食用咖啡的人的健康有積極作用。咖啡的眾多好處包括：
1、提供所需的抗氧化劑
咖啡含有幾種不同種類的抗氧化劑，人體需要足夠的抗氧化劑才能保持健康。這些抗氧化劑可中和由於人體各種新陳代謝反應而產生的自由基。因此，咖啡可以預防許多慢性和致命性疾病，例如癌症。
2、咖啡櫻桃防止老化
咖啡植物在生長和成熟過程中會產生咖啡櫻桃。咖啡櫻桃提取物的抗氧化能力至少是綠茶中的三倍。因此，它被認為是抗氧化活性的強大力量。具有所有抗氧化潛力，咖啡漿果提取物被認為對皮膚非常有益。幾項研究表明，咖啡櫻桃的提取物有助於改善皮膚外觀，皺紋，變色，並有助於使皮膚光滑。
3、有助於治療許多常見疾病
咖啡中含有豐富的咖啡因，有助於治療頭痛和哮喘等常見問題。因此，咖啡可用於控制哮喘發作，治療頭痛甚至預防蛀牙。
4、有助於改善情緒並預防抑鬱
咖啡中含有有助於提高個人情緒並防止他們遭受諸如抑鬱之類的心理問題的物質。
5、有助於維持血糖水平
咖啡含有一組特殊的抗氧化劑，稱為奎寧。這些化合物的存在會導致敏感性增加，進而增強人體對胰島素的反應-胰腺分泌的胰島素負責維持血糖水平。
6、有助於減輕體重
咖啡是一種抑制飢餓的食物，如果可以減少對食物的渴望，則可以經常食用。咖啡因此可以幫助減輕體重。
咖啡不僅僅是簡單的熱飲。除了喚醒心靈，咖啡對健康有很多好處。它還為人體提供了多種礦物質。因此，請儘量在日常飲食中加入咖啡並保持健康。
