蒲公英根以前被視為雜草，已在傳統醫學環境中廣泛用於緩解肝臟和腸道問題。它富含維生素C和A，以及其他重要礦物質。隨着科學家發現這種草藥的更多應用，蒲公英根至今仍在使用。以下是蒲公英根的一些好處;
1、促進肝臟健康
蒲公英根提取物或茶對肝併發症患者可能有用。例如，患有乙型肝炎的患者在攝入包含蒲公英根的混合物後，肝功能顯着改善。通常，食用該根可增強肝臟健康，從而有助於提高其他營養素，礦物質和維生素的效率。
2、預防癌症
在最近的研究中，從蒲公英根中提取的提取物被認為可以阻止致癌細胞的發展。另一項測試蒲公英根對小鼠皮膚癌的影響的研究發現，該根具有抗腫瘤特性。雖然需要進行更多研究來確定蒲公英根的實際抗癌優勢，但高風險人士應開始食用蒲公英。
3、輕度利尿劑
蒲公英的根就像天然的利尿劑一樣，任何人都可以使用。由於使用人工利尿劑時鉀通常會流失，因此食用蒲公英根茶被認為是有效利尿劑的更好選擇。此外，該根還普遍用於刺激食慾。
4、緩解沮喪
通常向抑鬱症患者推薦B族維生素，因為它們有助於穩定情緒，從而減輕抑鬱症。蒲公英的根起着極好的B族維生素來源的作用，而且很容易獲得。
如果按照説明食用，則蒲公英根不具有任何副作用。但是，有些人對此根表現出過敏反應。
