葡萄籽油的益處可分為兩類：葡萄籽油的健康益處和葡萄籽油的美容益處。為什麼葡萄籽油健康?
葡萄籽油的健康益處
根據葡萄籽油的營養狀況，它們是富含脂肪酸，抗氧化劑和維生素E的結果。
葡萄籽含有以下脂肪酸：
亞油酸或Omega-6(72%);具有抗炎，抗過敏原活性的多不飽和脂肪酸，可保持皮膚深層的水分;可用於皮膚炎，痤瘡，皮膚瘙癢的綜合治療;人體無法產生這種脂肪酸。
油酸或Omega-9(16%);單不飽和脂肪酸;根據《美國石油化學家協會》(“Lipids” journal，2011)的評論文件，這種方法可以降低代謝綜合徵和心血管疾病的危險因素。
棕櫚酸或十六烷酸(7%);飽和脂肪酸;根據一項韓國研究的出版物(“藥用食品雜誌”，2010年)，它具有抗氧化特性，可以幫助預防動脈粥樣硬化。
硬脂酸或十八烷酸(4%);飽和脂肪酸，具有強大的清潔特性(來源–個人護理產品委員會)，它是肥皂，皮膚清潔劑和麪霜中的常見成分。
α-亞麻酸(ALA)(0.1%);不飽和脂肪酸(Omega-3基團);發現證據表明ALA降低了患心血管疾病的風險(“美國臨牀營養雜誌”，2000年); 2005年的研究(“營養神經科學”)證明ALA可以降低壓力水平。
棕櫚油酸或9-十六烯酸(小於1%);單不飽和脂肪酸(Omega-7基團);具有支撐健康體重的能力(“健康與疾病中的脂質”，2011年)，心血管健康(Mozaffarian，D.等人，Annals Intr。Med，2010年)和腸胃健康(“ AGRO Food Industry”， 2003)。
進行了科學研究(“美國心臟病學會雜誌”，2003年)。連續三週，志願者每天消耗多達1.5盎司的葡萄籽油。結果表明，“好”膽固醇水平提高了13%，“壞”膽固醇水平降低了7%。因此，促進心臟健康在葡萄籽油益處中排在第一位。
葡萄籽油的抗氧化成分也對健康有益。根據美國癌症協會(ACS)的研究，原花青素存在於葡萄籽油中，是一種特別強的抗氧化劑。其他抗氧化劑是單寧，原花青素，類黃酮和多酚。它們不僅有助於預防癌症和心臟病，還可以治療類風濕性關節炎，皮炎，靜脈曲張，水腫，糖尿病，白內障和黃斑變性。
葡萄籽油還富含維生素E(每份3.9毫克，佔建議每日攝入量的19%)，因此也很健康。根據美國國立衞生研究院膳食補充劑辦公室的資料，維生素E是免疫系統正常運轉所必需的營養素，同時它又是一種有效的抗氧化劑。
因此，葡萄籽油的健康益處顯而易見。只需選擇正確的冷榨葡萄籽油即可。
葡萄籽油的美容功效
在護膚品生產中，葡萄籽油具有以下特點(“國際分子科學雜誌”，2010年)：
消炎(藥);
抗菌;
在皮膚層深處保持水分;
不堵塞毛孔;
容易吸收；
建議將葡萄籽油添加到面霜中，或每天應用一次或兩次。葡萄籽油也可用於護髮發。
