頭髮對女人很重要。健康美麗的頭髮不僅能使女人更有魅力，而且是健康的象徵。在某種程度上，頭髮的狀況可以反映一個人的營養狀況。因此，如果你想有健康的頭髮，你應該吃一些有益於你頭髮的食物。根據營養專家的建議，下面的部分將介紹三種可以很好地保護你的頭髮的食物。
第一，富含蛋白質的食物：
蛋白質能促進頭髮的生長。鮮食魚、肉、蛋、豆製品、牛奶等，都含有大量優質蛋白質。這些食物經腸胃消化吸收後，可形成各種氨基酸。當這些氨基酸進入血液時，它們會被頭髮根部的乳頭吸收併合成成角蛋白，最終形成我們的頭髮。這一過程表明蛋白質是頭髮的基礎。
其次，富含微量元素的食物：
微量元素（如銅和鐵）對保持頭髮的健康也起着重要的作用。例如，如果身體缺少銅，就會使頭髮的顏色變淺。鐵在將足夠的血液轉化為頭髮的過程中起着重要的作用。綠色蔬菜含有大量的鹼性無機鹽（如鈣、鎂、鈉、鉀等），能中和體內的酸性物質，而這些酸性物質不利於頭髮的生長。然後無機鹽將這些酸性物質轉化為無毒物質，並將其排出體外。
第三，富含維生素的食物：
脱髮和頭皮屑是維生素A缺乏的常見症狀。有很多水果和蔬菜含有維生素A，如胡蘿蔔、菠菜、萵筍、芒果等。此外，動物肝臟、魚、蝦和蛋類也含有大量維生素A。維他命B可以促進頭皮新陳代謝和頭髮生長，令頭髮看起來更亮澤。維生素B一般存在於新鮮水果和蔬菜以及全穀類食品中。維生素C能激活微血管壁，使髮根能吸收血液中的營養物質。
