維生素對一個健康的、功能齊全的身體是必不可少的。非處方藥瓶上宣稱維生素對健康有很多好處，但它們是在市場上出售的東西。人體一次只能吸收一定量的維生素，因為維生素在體內是如何工作的，過度吸收會導致健康問題。最好的答案是在購買補充劑之前瞭解維生素，這裏有一些事實可以幫助你開始。
事實1：維生素A是第一個被發現的重要礦物質，這就是為什麼它是維生素A，或者是字母表的第一個字母。有些維生素有數字，如B6和B12。這些數字與組成維生素的化合物有關。所有的B族維生素都有相同的基本結構，但是不同的數字代表了對基本結構的不同補充。
事實2：維生素B存在於各種各樣的食物中，儘管B12只存在於動物製品中。B6和B12可以減少妊娠期間的噁心和晨吐，而B5可以防止皮膚皺紋和白髮。
事實3：脂溶性維生素(A、D、E、K)儲存在身體的脂肪儲備中，所以需要很長時間才能缺乏這些維生素。水溶性維生素(C、B)隨水被排出體外，因此需要不斷補充。
事實4：B族維生素經常需要彼此才能在人體內正常工作。許多維生素補充劑都標明瞭維生素B複合物，這樣所有的維生素B都可以同時服用，以便共同發揮作用。
事實5：人體可以製造維生素D和維生素k。陽光照射和鎂刺激可以啓動維生素D的生產，儘管它可以直接從乳製品中獲得。維生素K是由生活在小腸中的細菌產生的，但具體的量取決於許多因素。因此，建議人們攝入維生素K，多葉蔬菜，如菠菜和甘藍。一個
事實6：維生素K也被稱為凝血維生素，因為它有助於血液凝結。患有心臟病或服用血液稀釋劑的人需要注意這一點，避免服用大量的維生素K，因為它會阻止血液稀釋劑發揮作用。一個
事實7：維生素E有助於保護皮膚和頭髮。除了從食物中吸收維生素E外，直接把油塗在皮膚上也很有用，可以防止癒合的傷口受到驚嚇。一個
事實8：維生素A過多症是指人體攝入過多的維生素A而中毒。這通常是因為食用了過量的含有維生素A的動物產品。來自植物的維生素A被稱為-胡蘿蔔素，在使用前必須轉化成一種可用的形式，類維生素A。
事實9：β-胡蘿蔔素過量的人會變成橙色。雖然這是無害的，但它是一個警告信號，要遠離富含-胡蘿蔔素的橙色食物:胡蘿蔔、哈密瓜、杏子和紅薯。
事實10：獼猴桃和草莓的維生素C含量是橘子的兩倍。狗和貓可以自己製造維生素C，但人類不能。
