雖然洋葱不是最常見的食物過敏原之一，但兒童和成人都有可能對洋葱過敏。洋葱過敏的症狀包括流感樣症狀、皮疹和炎症。根據過敏的嚴重程度，患者也可能發展成嚴重的過敏反應。過敏症狀可能會立即出現或在食用後幾小時出現。洋葱過敏可在兒童時期或以後的生活中發展，並可能伴隨着對大蒜、韭菜和其他葱屬植物的過敏。
許多患有這些過敏症的人在食用洋葱後不久就會出現類似流感的症狀。這些症狀通常包括胃部不適、腹瀉和噁心。沒有腹瀉的人可能會變成便秘和浮腫。許多人還會頭痛、鼻竇疼痛和失眠。症狀從輕微到嚴重不等，可在食用後持續數小時。
對洋葱過敏也可能產生幾種常見的過敏症狀，包括蕁麻疹、瘙癢和炎症。嘴唇、喉嚨和臉部可能會變得腫脹、發紅、觸感柔嫩。眼睛濕潤和過敏也很常見。
雖然很少見，但洋葱過敏可能會導致一些患者出現過敏反應。過敏反應是一種嚴重的醫療狀況，可導致心率變化，呼吸困難和昏迷。一個患有這種病症的人可能會突然變得頭昏眼花、神志不清或非常腫脹。相信自己可能患有過敏性反應的人應立即尋求醫療照顧，因為這種情況可能是致命的。
洋葱過敏的症狀可以在食用洋葱後的幾分鐘到幾小時內出現。根據過敏的嚴重程度，一些人在用洋葱烹飪或食用洋葱味食物後會出現過敏症狀。另一些人食用煮熟的洋葱不會有問題，但在生吃或未煮熟的洋葱後會出現症狀。對一種洋葱過敏的人可能對幾種洋葱過敏，記住這一點也很重要。過敏的人可能也會對其他葱屬植物過敏，包括韭菜、大蒜和葱。
雖然有些人可能在童年時期就開始出現對洋葱過敏的症狀，但有些人直到成年後才出現過敏症狀。食用某種食物多年後可能會突然過敏。由於很難確定過敏原，患者可能需要聯繫有診斷食物過敏經驗的醫生或專家，以幫助確定其症狀的原因。
