選擇合適的洗髮水，每週一次的髮膜，拒絕吹乾和温和的梳理都是頭髮美容的重要組成部分。但是為了讓頭髮更強韌、更有光澤、長得更快，在飲食中加入特定的食物同樣重要。
根據美國皮膚病學會的研究，人們每天會失去50到100根頭髮，之後，同樣的毛囊又會長出新的頭髮。這就是為什麼確保頭皮獲得所需的所有營養很重要。
雞蛋
雞蛋是生物素的極佳來源。生物素是一種能促進頭髮生長的礦物質。與此同時，頭髮稀疏和頭髮變細可能是由生物素的缺乏引起的，儘管公平地説，生物素的缺乏是非常罕見的。儘管幾乎所有的頭髮膳食補充劑都含有生物素，但研究表明，添加劑中的礦物質並不會影響頭髮的健康。但是，食物中的生物素可以改善頭髮、皮膚和指甲的狀況，所以你應該在飲食中包括雞蛋、魚、堅果和種子、菠菜和西蘭花。
巴西堅果
研究表明，富含硒的巴西堅果與頭髮的生長有關。顯然，新長出的頭髮會從血液中吸收硒，這有助於頭髮更好地生長。在這種情況下，過多的硒，毛髮學家警告説，會引起脆性和脱髮。所以，如果你決定吃巴西堅果，你每天應該吃不超過四個這樣的堅果。也要注意其他含硒的食物，如肝臟、魚、牛奶和奶製品、全麥麪包和穀物。
蘑菇
一些研究表明，維生素D對身體的肌肉、神經和免疫系統很重要，它也會影響頭髮的質量和生長。同時，它不僅可以從陽光中獲得(儘管這是最有效的方法——只要你使用防曬霜)，還可以從食品中獲得。專家建議在飲食中加入蘑菇。蘑菇中含有的維生素D可以被完全消化。此外，魚、牛肝、奶酪、牛奶、橙汁和麪包也能幫助你獲得足夠數量的維生素D。
富含omega-3和維生素D，可以改善頭髮的外觀，魚，如鮭魚，金槍魚，鯖魚，鯡魚，也可以保護我們免受心血管和慢性疾病。你看，這是一個很好的獎勵。至於頭髮，2018年，研究人員發現，含有二十二碳六烯酸的魚油提取物可以通過增加體內某些蛋白質的活性來刺激頭髮生長。另一項關於這一課題的研究表明，服用omega-3補充劑和海洋蛋白可以減少脱髮，儘管它不會刺激頭髮的生長。所以多脂魚是一種超級食物，可以很好地治療脱髮。
蛋白質食物中的某些氨基酸也能促進頭髮生長。賴氨酸是最明顯的例子之一。眾所周知，人體內缺乏L-賴氨酸會導致脱髮，而獲得足夠的氨基酸不僅能解決這個問題，還能加速頭髮的生長。
乳製品
眾所周知，乳製品對頭髮的生長和增強非常有用。然而，為了達到最大的效果，有必要優先選擇酸奶產品。你的冰箱裏應該有開菲爾奶酪、白軟乾酪、新鮮酸奶和酸奶油。但是你應該記住你不需要喝太多的牛奶，這個產品消化不良。奶製品含有蛋白質(酪蛋白)和B族維生素，這對生長和改善頭髮的結構很重要。
麩皮和穀物
發芽的穀物、全麥麪包和穀類食品對頭髮的生長是非常有用的。可以為頭髮提供蛋白質、鋅、鉀、鎂、鐵和維生素。頭髮會變得又粗又壯，你的體重也會下降。
順便説一下，為了最大限度地節省穀物中的有用物質，你需要生吃或半生不熟地吃。只需在飯前幾小時把硬種子浸泡在水裏，或者用咖啡研磨機研磨。
