雖然人的頭髮平均每個月都會有一定的生長，但是有一些食物可以幫助確保頭髮生長並且儘可能的健康。有幾種不同的食物可以促進頭髮生長和健康。例如，富含鐵、蛋白質和必需脂肪酸的頭髮生長飲食有助於促進健康的頭髮生長。富含維生素A、B、C和E的食物也是健康頭髮的基本食物。與此同時，也有一些食物會阻礙健康、強壯的頭髮生長，比如那些含有糖、脂肪和咖啡因的食物。
食物對頭髮的好處
人類的頭髮平均每個月會長1/4到1/2英寸。因此，營養學家和美容專家通常建議，除了預防脱髮外，還應多吃一些有利於頭髮健康的食物。這些食物不一定會幫助頭髮長得更快，但它們會幫助頭髮長得更健康。專家還提醒我們，如果一個人天生就有細細的頭髮，一般來説，那頭髮永遠都是細細的。這些促進頭髮生長的食物不會把稀疏的頭髮變成濃密的頭髮，但它們可以幫助使纖細的頭髮看起來和感覺儘可能健康。
促進頭髮生長的食物
頭髮生長的最佳食物是那些含有鐵、蛋白質、硫和必需脂肪酸的食物。這些食物包括肝臟、魚和其他肉類。幸運的是，素食者和肉食者同樣可以從豆腐、大豆、蔬菜、豆類和堅果中獲得這些營養。
此外，富含某些維生素的食物可以促進頭髮生長。例如，胡蘿蔔含有豐富的維生素A，菠菜提供維生素A和C，這兩種維生素都有助於頭髮生長。其他食品,如橘子、檸檬和草莓還可以提供維生素c。某些維生素B如那些雞蛋,家禽,和肉有益於頭髮生長的飲食,和維生素E的種子,堅果,鱷梨,和橄欖油適用於頭髮生長的營養。通常情況下，最好從食物中獲取大量的維生素，而不是依賴於每天的多種維生素。
對頭髮不好的食物
正如有一些促進頭髮生長的食物，也有一些阻止健康、強壯的頭髮生長的食物。例如，高糖、咖啡因和脂肪的食物會嚴重破壞頭髮生長的營養。喝咖啡、碳酸飲料、吃甜食和甜點時最好適度。
