頭皮屑可能會讓人尷尬，但它實際上是相當常見的，頭屑患者會感到頭皮乾燥和發癢，以及可見的白色鱗屑，這些鱗屑可能出現在頭皮上或落在鄰近的區域和衣物上。雖然市場上有很多產品可以緩解頭皮屑，但你可以通過一些食物來緩解這種狀況。
原因
頭皮屑是由多種因素引起的，包括皮膚乾燥、壓力大、造型工具、洗頭不夠以及牛皮癬和濕疹等皮膚病。它也可能是由馬拉色菌引起的，馬拉色菌是一種類似酵母的真菌，常見於健康成年人的頭皮上，如果真菌生長失控，它將以毛囊分泌的油脂為食，而毛囊分泌的油脂會刺激更多的皮膚細胞生長。這些細胞死亡，與油脂聚集在一起，然後脱落。這種真菌過度生長的原因尚不清楚。
去頭屑的食物
含有維生素B6的食物可能有助於緩解頭皮屑，因為缺乏維生素B6會導致皮膚乾燥。含有維生素B6的食物包括香蕉、雞肉、火雞、鮭魚和菠菜。富含歐米伽-3的食物可能也有幫助，因為歐米伽-3有助於保持皮膚水分，可以防止導致和伴隨頭皮屑的乾燥。含有omega-3的食物包括沙丁魚、鮭魚、金槍魚、亞麻籽、核桃、芸豆、大豆和海軍藍豆。
要避免的食物
某些食物和飲料會加劇頭皮屑。茶和咖啡等飲料會加重乾性頭皮屑，因為它們會增加尿液和汗液的分泌，從而降低天然的水合作用水平。此外，過量的飽和脂肪會通過感染惡化頭皮屑。這是因為含有過量飽和脂肪的飲食會導致皮脂或皮膚油脂的過量產生。這種油是真菌的滋生地，真菌會引起感染。皮膚護理指南網站説，這些感染會增加皮膚細胞的分解，從而導致皮膚薄片。
注意事項
由於許多情況都有共同的症狀，所以在嘗試任何頭皮屑治療之前，獲得正確的診斷是非常重要的。這有助於避免延長可能隨延遲而惡化的基本條件。以頭皮屑為可能症狀的潛在條件包括免疫系統受到抑制、多囊卵巢綜合徵和帕金森病等神經系統疾病。
警告
在吃富含抗頭皮屑營養素的食物之前，請諮詢醫生。這是因為在這些食物中發現的營養物質過量會引起副作用。例如，過量的omega-3會導致出血，從流鼻血到中風，過量的維生素B6會導致手臂和腿的神經損傷。
