瑞士甜菜，科學上稱為甜菜，是一種綠葉蔬菜，以其營養成分著稱。每100克含19卡路里，幾乎不含膽固醇和脂肪。它提供1.6克或4%的每日推薦膳食纖維的攝入量，這有助於改善消化和減肥。它還富含其他大量的植物營養素類黃酮，像β-胡蘿蔔素和葉黃素玉米黃質。這些元素與抗氧化劑、維生素A、C和E一起作用，對抗有害的自由基，這些自由基會損害身體，導致癌症等疾病。

瑞士甜菜對頭髮也有很大的好處。因為這種蔬菜富含生物素，它能使頭髮健康美麗。它能保持頭髮的光滑和飽滿。將其提取物直接塗在頭髮上或直接食用可以防止脱髮和其他毛髮紊亂。為了讓你的頭髮既漂亮又健康，強烈推薦使用這種蔬菜。