脂肪含量減低的魚類主要有羅非魚、墨魚、馬面魚和沙丁魚。羅非魚每一百克含有98大卡熱量,而且這種魚含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質,不飽和脂肪酸可以溶解飽和脂肪酸,非常適合減肥人士。墨魚每一百克肉含有83大卡熱量,墨魚含有豐富的碳酸鈣、碳水化合物、多種維生素和礦物質,礦物質的含量尤其高,可以補充減肥消耗的礦物質。馬面魚每一百克魚肉有83大卡熱量,含有豐富鉀和鈣,可以預防水腫。
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