檸檬含有大量的維生素C，對身體非常有益。檸檬中的維生素C是一種很好的抗氧化劑。它能讓身體遠離自由基的負面影響，而自由基通常會傷害身體。喝檸檬水對你的神經系統也有好處，因為檸檬水含有很高的鉀元素，而鉀元素是神經系統向心髒髮出可持續信號所必需的。焦慮和抑鬱通常是由於體內鉀含量低造成的。檸檬水有助於消化和消除。檸檬汁的原子結構類似於唾液、鹽酸、膽汁和胃裏的其他消化液。早上喝檸檬汁很好。這是最好的和最容易的方法來鬆弛腹部脂肪。最好空腹喝檸檬水。喝咖啡的最佳時間是在早上醒來或者飯前30分鐘。