香蕉屬於芭蕉屬。這種營養豐富的水果富含維生素、礦物質、抗氧化劑、植物營養素、多酚和膳食纖維等基本營養素,對健康和美容有很多好處。以下是香蕉對健康的主要益處。
1、提供即時能量
香蕉中的天然糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖,為日常活動提供即時能量,是許多人喜歡的零食。與能量飲料在短時間內快速釋放能量不同,香蕉在較長時間內以穩定的速度釋放能量。由於這個原因,香蕉是運動員的首選,因為它能給他們在比賽中發揮的能量。
2、調節高血壓
香蕉含有鉀,一種天然的血管舒張劑,可以放鬆血管,促進血液循環,從而緩解高血壓或高血壓。
高血壓是一種無聲的殺手,影響着世界各地數以百萬計的人,並引起各種健康問題,如嚴重頭痛、流鼻血、胸痛、疲勞、心律不齊、呼吸困難、視力問題和尿血等。
香蕉中的鋅和鎂也有助於調節高血壓。
適量食用香蕉,因為大量攝入鉀可能會將血壓降至異常低的水平,導致頭暈、暈厥、噁心、脱水、注意力不集中、視力模糊和皮膚蒼白等症狀。
如果你已經在服用降壓藥,在和你的醫生商量後吃一根香蕉,以避免食物藥物不耐受的風險。
3、降低有害膽固醇
香蕉中的果膠等可溶性膳食纖維可以降低體內的低密度脂蛋白膽固醇,並將動脈粥樣硬化的風險降至最低。
動脈粥樣硬化是一種由於斑塊和脂肪沉積在動脈壁上的積累導致動脈硬化和變窄的情況,是心臟病發作、心臟病中風和冠狀動脈疾病等多種心血管問題的主要原因。
4、對腎臟有益
香蕉對腎臟有好處,腎臟是排除毒素的重要器官,也有助於其他功能,如調節血壓、保持體液平衡、生產紅細胞、增強骨骼和控制體內的pH值。
芒果中的維生素C、維生素A和其他抗氧化化合物,如植物營養素、多酚和類黃酮,可以保護我們的腎臟免受自由基的損害,並提高它們的效率。
解毒化合物,如膳食纖維和抗氧化劑,如芒果中的維生素C,可以從我們的身體系統中排除毒素、污染物和其他不需要的物質。在某種程度上,它減輕了肝臟和腎臟的排毒負擔,讓它們專注於自己的其他功能。
5、改善神經功能
香蕉能改善神經功能,對大腦有益。
抗氧化劑如維生素C、維生素E和植物營養素等抗氧化化合物,多酚和類黃酮,在香蕉等保護大腦細胞或神經元免受自由基損傷,從而最大限度地減少風險的各種神經退行性疾病如帕金森病、阿爾茨海默氏症、失憶、痴呆等。
香蕉中的其他營養成分,如鐵、鉀、鋅、鐵和鎂等,也有助於神經健康,因為它們對認知有好處,比如更敏鋭的記憶力、更好的注意力、提高注意力、減少精神混亂等。
6、降低各種癌症的風險

抗氧化劑和抗氧化化合物像維生素C、維生素A、植物營養素,多酚和類黃酮,在香蕉等保護細胞和組織免受自由基損傷和減少一些癌症的風險如結腸癌、腹部腫瘤、肺癌、胰腺癌、胃癌、乳腺癌、前列腺癌等。
自由基是一種不穩定的離子,通過從鄰近分子中竊取電子而穩定下來,這樣做會對它們造成氧化損傷。
7、強化骨骼
香蕉能讓我們的骨骼更強壯,因為它含有鈣、鉀、鎂等增強骨骼的礦物質。
鈣是骨骼生長和發育的重要礦物質,缺乏這種礦物質可能會增加患骨質疏鬆症等骨骼疾病的風險。
鉀中和酸負荷,減少鈣從骨骼流失,從而提高骨密度。
香蕉中的益生菌能促進人體對鈣的吸收。
鎂還能提高骨密度,從而有助於骨骼健康。
其他營養物質如鋅、磷和葉酸等也有助於使我們的骨骼更健康。
8、促進消化健康
香蕉對胃有好處,改善我們的消化系統健康。
香蕉中的抗氧化劑,如維生素C,維生素A和抗氧化化合物,如植物營養素,多酚和類黃酮等,保護我們的消化系統免受自由基的損害,並將結腸癌,腹腔癌,胰腺癌,腸癌和胃癌等的風險降至最低。
香蕉內的膳食纖維具有通便作用,有助排便,從而紓緩便秘及其他腸胃問題,如腹痛、腸易激綜合症、脹氣等。
“低聚果糖”是香蕉中的一種健康細菌,它能刺激結腸中益生菌的生長和活性,併產生促進營養物質消化和吸收的酶。
其他營養物質如鋅、鐵、鎂和葉酸等也能改善我們的消化系統健康。
9、有助於胃潰瘍,腹瀉和痔瘡
因為它們的瀉藥特性,香蕉順利地排除糞便從身體,減少壓力的直腸,從而有助於預防和治療痔瘡。
香蕉中的蛋白酶抑制劑可以消除引起胃潰瘍的細菌。
由於其收斂性,香蕉可以調節體內液體平衡,從而有助於控制腹瀉。
10、有助於控制貧血
香蕉含有鐵,這是一種重要的礦物質,它能增加紅細胞的生成,將含氧血液運送到細胞和組織,為它們提供營養,從而最大限度地減少鐵引起貧血的風險。
鐵質性貧血是一種主要由體內缺鐵引起的血液疾病。它會引起疲勞、虛弱、皮膚蒼白、心律不齊、氣短、頭暈、胸痛、手腳冷等症狀。
香蕉中的維生素C能提高人體對鐵的吸收,對預防貧血有益。
11、減少過敏
香蕉中的氨基酸如甘氨酸和亮氨酸有助於對抗各種過敏。
12、有助於戒煙
戒煙説起來容易做起來難。
香蕉中的必要營養成分,如維生素B6、維生素B12、鎂和鉀,可以減少吸煙的衝動,並將尼古丁戒斷症狀降至最低。
13、有助於緩解宿醉
香蕉中的鉀元素可以減輕人們宿醉時的噁心和疲勞感。
將香蕉、蜂蜜和酸奶混合,享受從宿醉中恢復的樂趣吧。
14、有助於增重
香蕉奶昔和冰沙因為含有天然糖和添加的牛奶而廣受歡迎。牛奶含有骨骼生長和發育所需要的蛋白質。其中的天然糖提供能量,提高耐力。
一杯不加糖的香蕉奶昔提供150卡路里的能量,加上糖,它可以達到220卡路里。
這在很大程度上取決於香蕉奶昔的成分。用高脂牛奶代替脱脂牛奶會進一步增加熱量。
15、有利於減肥

吃一箇中等大小的香蕉能提供105卡路里的能量,香蕉中的天然糖分會導致體重增加。
然而,適量食用可以幫助減肥。
它含有膳食纖維,能讓胃感到飽腹感,控制我們一再吃東西的慾望,從而控制導致肥胖的暴飲暴食。
香蕉中的天然糖能穩定釋放能量,膳食纖維能防止暴飲暴食。
這減少了我們對能量飲料和薯片、餅乾、薯條等不健康零食的依賴,我們通常一餓就吃這些零食。
16、有助於獲得良好的睡眠
睡眠對我們的身體、心理和情緒健康起着重要的作用,而睡眠不足會導致一些問題,如注意力不集中、高血壓、免疫力低下、體重增加、患糖尿病的風險、性慾低下和心血管問題的風險等。
像香蕉中的色氨酸這樣的氨基酸可以提高體內褪黑激素(睡眠誘導激素)的水平,幫助我們享受高質量的睡眠。
香蕉中的碳水化合物能增加體內血清素和色氨酸的水平,有助於睡眠。
香蕉中的其他營養成分,如維生素B和鎂等,在改善我們的睡眠習慣方面也起着重要作用。
17、具有抗炎作用
香蕉中的維生素C是一種抗炎化合物,能緩解關節炎、風濕病、類風濕病、痛風、哮喘和支氣管哮喘等炎症性疾病引起的疼痛和炎症。
用香蕉皮內側摩擦蚊子叮咬處,可以減輕蚊子叮咬處的腫脹和瘙癢。

























