無論你是糖尿病患者還是想開始無糖飲食，有很多美味又營養的不含糖的食物。因為糖是碳水化合物的一種形式，開始無糖的生活方式也會減少你飲食中大量的碳水化合物。但是要注意的是，幾乎所有的水果、蔬菜、豆類、乳製品以及加工和包裝食品都含有一定量的糖——區別在於這些糖是天然的還是添加的。
天然肉類
加工過的牛肉、家禽和魚通常含有糖和防腐劑作為添加劑，但任何天然肉類——無論是牛肉、羊肉、雞肉還是魚——都是天然無糖的。因為它們的高蛋白水平，這些食物實際上有助於穩定血糖水平，同時使添加糖遠離你的飲食。烹飪肉類時，確保使用無糖的醬汁和醃料。食用油一般不含糖。
雞蛋
雞蛋只含有脂肪(蛋黃)和蛋白質(蛋白)，不含糖和碳水化合物。如果你正在節食或正在對抗高膽固醇，那就把蛋黃去掉。雞蛋不含糖，但含有對身體機能健康至關重要的十幾種維生素和礦物質。這包括複合b族維生素，它有助於脂肪、碳水化合物、蛋白質和骨骼和牙齒的鈣的新陳代謝。
糖替代品
糖的替代品可以是天然的或合成的，在這種情況下，它們被稱為人工甜味劑。大多數糖的替代品都比蔗糖(普通糖)甜得多，所以要達到相同的甜度需要用更少的量。例如，三氯蔗糖是一種通常被稱為Splenda的代糖，比蔗糖甜600倍。糖替代品在烹飪和烘焙或添加到咖啡和茶中都很有用。
飲料
蘇打水、果汁、甜茶和牛奶都含有糖。飲用含糖飲料被認為是美國肥胖流行的主要原因，這並不奇怪:比如一瓶2升的可口可樂就含有超過200克的糖。經常喝含糖的蘇打水、果汁、咖啡或茶會導致體重增加，血糖忽高忽低，從而導致糖尿病。水、蘇打水、不加糖的茶和黑咖啡都是不含糖的替代品。
