椰子油有抗菌作用

【圖】椰子油有抗菌作用

月桂酸約佔椰子油脂肪酸的50%。當您的身體消化月桂酸時,會形成一種叫做月桂酸酯的物質。月桂酸和甘油一月桂酸酯均可殺死有害病原體,例如細菌,病毒和真菌。

例如,試管研究表明,這些物質可幫助殺死引起葡萄球菌感染的金黃色葡萄球菌和人類常見的酵母菌感染源白色念珠菌。

還有證據表明,儘管研究人員認為使用椰子油漱口水(一種稱為提油的過程)有益於口腔衞生,但證據不充分。

沒有證據表明椰子油可以降低您患普通感冒或其他內部感染的風險。

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