肉桂被認為是一種美味的香料，用於製作各種菜餚和食譜。除了作為香料使用，肉桂對身體非常有益，也可以作為治療各種疾病的藥物使用。肉桂對身體的許多好處包括:
1、增強大腦活動
肉桂最重要的好處是它能增強大腦的活力。它有補腦的作用。肉桂也有助於消除神經緊張和減少失憶。
2、有助於維持II型糖尿病患者的血糖水平
肉桂有助於控制糖尿病患者的血糖水平。糖尿病有兩種類型。I型糖尿病的發生是由於胰腺分泌胰島素減少，而II型則是遺傳原因。研究表明，肉桂對II型糖尿病患者有幫助。肉桂含有一種水溶性多酚化合物，被稱為MHCP。這種物質可以改善體內胰島素的功能，從而維持血糖水平。
3、提高結腸健康
肉桂有助於改善結腸的健康。這最終有助於減少致命疾病，如結腸癌的可能性。
4、改善消化系統的健康
肉桂有助於減少胃酸，從而改善人的整體消化健康。
5、增加母乳的分泌
肉桂有助於增加母乳的分泌，尤其是對新媽媽來説。
6、肉桂改善新陳代謝
肉桂支持並促進脂肪、澱粉和許多其他營養物質的新陳代謝。因此，它可以促進消化道對食物的消化。
7、有助於降低血壓
肉桂含有一種有助於稀釋血液的化學物質。當血液很薄時，它會在動脈和靜脈中自由流動。這種稀薄的血液對動脈壁的壓力較小，從而降低了血壓。
8、改善血液循環
肉桂有助於改善體內的血液循環。
9、祛除口臭
肉桂也可以用來清除口腔和牙齦的異味。
10、消除鼻塞
肉桂在寒冷的時候可以幫助消除鼻塞。
除了可以提高食物的味道和味道之外，肉桂對健康還有很多好處。因此，在你的飲食中加入並增加肉桂的數量以保持健康是很重要的。
