煮雞蛋時，大多數有益特性(包括脂肪和蛋白質)都會丟失。因此，食用生雞蛋要比煮熟的雞蛋好。閲讀並找出生雞蛋的好處。
1、增加肌肉
生雞蛋包含優質蛋白質，因此非常適合健美和運動員。實際上，頂級運動員每天都因為這個好處而吃生雞蛋。由於其高蛋白質含量，它有助於構建瘦肌肉。此外，食用生雞蛋還可以增強肌肉力量，尤其是與有效的鍛鍊方法一起使用時。
2、改善皮膚
使用生雞蛋作為面膜可以為您的皮膚帶來許多好處。它可以輕柔地乾燥個體的皮膚，同時收緊皮膚毛孔並補充重要的營養素。蛋黃中的脂肪對皮膚乾燥的人非常有效，因為它可以軟化和滋潤皮膚。它還可以使膚色均勻，減少疤痕或痕跡的出現。對於皮膚正常的人，生雞蛋可為皮膚提供看起來光澤和健康所需的所有營養。
3、護髮
生雞蛋包含許多維生素，包括A，E和D，對治療脱髮非常有益。維生素A提供的油可防止頭髮和頭皮屑乾燥，這在其他人看來很可恥。維生素E有助於吸收氧氣，而維生素V可以促進頭髮生長。生雞蛋中存在的高蛋白質含量對頭髮也有有益作用，因為它有助於增強毛囊。它也可以作為護髮素，使頭髮散發豐盈，質感和光澤。
但是，吃未煮熟的食物是有風險的，因為食物中存在細菌可能會生病。這意味着在吃生雞蛋時要小心。
