強健、光澤、健康的頭髮是美麗的象徵。這就是為什麼禿頂或脱髮——被稱為斑禿——可能是一種令人痛苦的原因。
和身體的其他部分一樣，頭髮需要多種營養才能生長和健康。如果你的頭髮比較暗淡、脆弱或稀疏，最好開始注意你的飲食。年齡、基因、激素變化和壓力等因素可能會影響頭髮的生長，但營養缺乏是導致脱髮的主要因素。確保你得到足夠的營養可以促進頭髮健康。
專家建議食用營養豐富的食物，幫助增強毛囊，促進頭髮生長。頭髮生長所必需的營養物質包括:
維生素A——維生素A促進皮膚腺體中一種叫做皮脂的油性物質的產生。油脂滋潤頭皮，保持頭髮健康。
b族維生素——b族維生素有助於製造紅細胞，將氧氣和營養物質輸送到頭皮和毛囊。
維生素C——你的身體需要維生素C來製造膠原蛋白，膠原蛋白是頭髮結構的重要組成部分。
維生素E——維生素E改善血液循環，幫助增強毛囊。
鐵——鐵能促進身體產生紅細胞。缺鐵是脱髮的主要原因。
鋅和硒——這些營養素有助於頭髮組織生長和修復，並保護頭皮免受損害。
要想讓你的頭髮看起來更美，那就把以下食物添加到你的飲食中：
鱷梨——鱷梨含有豐富的維生素E和b族維生素，以及鉀、Omega-9脂肪酸、葉酸和對心臟有益的單不飽和脂肪，可以幫助頭髮生長。
漿果——草莓等漿果含有高水平的維生素C，這是一種抗氧化劑，有助於保護毛囊免受氧化應激。維生素C的其他主要來源包括辣椒和柑橘類水果。
雞蛋——雞蛋富含蛋白質，而蛋白質是構成頭髮結構的基本元素。雞蛋還含有維生素A和D、胡蘿蔔素、葉黃素和鋅，這些都能促進頭髮健康。
無花果——無花果富含鐵、鉀、鎂、維生素A和E。
亞麻籽——堅果和像亞麻籽這樣的種子富含Omega-3脂肪酸，可以滋養頭髮，幫助頭髮變厚。亞麻籽也富含維生素B1、鎂、磷和硒。
海帶——這種海藻富含鐵、賴氨酸、鋅、維生素B2和B5、葉酸和鎂。
深綠色葉——菠菜等綠葉蔬菜是鐵的主要來源;綠色越深，含鐵量越高。綠葉蔬菜也含有維生素A、C、K、b族維生素、鉀和葉酸。
芒果——芒果含有二氧化硅，有助於加強頭髮。芒果富含維生素A、B6、C和葉酸。
南瓜子——南瓜子富含鋅，可以防止頭皮乾燥。它們還含有鐵、磷、鎂、錳、銅和蛋白質，這些都能促進頭髮生長。
大豆——大豆通常含鐵量高。大豆尤其被認為可以抑制一種叫做雙氫睾酮(DHT)的激素的形成。DHT失衡被認為是導致脱髮的原因。大豆中富含的其他營養成分有Omega-3、維生素B2和鎂，對頭髮有益。
