你吃的食物可能有助於控制脱髮，保持頭髮健康。有很多方法可以優化飲食，幫助你長出新頭髮。
脱髮有很多的原因。除了疾病、藥物副作用和遺傳因素外，你吃的食物或不吃的食物也會導致你的頭髮脱落，阻止身體長出健康的頭髮。有證據表明，某些食物有助於促進強壯健康的頭髮生長。
一些可能導致頭髮脱落的飲食因素包括：
1、胰島素抵抗。研究表明，胰島素抵抗可導致男性型禿髮和女性型禿髮。胰島素抵抗是一種身體對胰島素沒有反應的狀態，除了脱髮，它還會導致糖尿病、心臟病和其他健康問題。食用過多飽和脂肪、反式脂肪、鈉和添加糖的人患胰島素抵抗的風險增加。
2、素食者的飲食。食用素食的人可能得不到生長健康頭髮所需的蛋白質。如果你是一個素食主義者，需要諮詢營養師以確保你得到預防或逆轉脱髮和保持整體健康所需的蛋白質是很重要的。
3、飲食失調。因為飲食失調，如厭食症和暴食症的人可能營養不良，他們可能會經歷脱髮。脱髮是飲食失調的潛在不良影響之一。治療飲食失調可以幫助你獲得蛋白質和其他營養素，這可以幫助你的頭髮開始生長。
4、補充維生素A。今天許多人服用膳食補充劑希望改善他們的健康。但在某些情況下，過量的膳食補充劑會導致脱髮。特別是含有過量維生素A的膳食補充劑會導致脱髮。
有助於促進健康髮質的食物：
一旦你確定了可能導致脱髮的飲食因素，現在就應該集中精力幫助你的頭髮保持健康和強壯。確保你的飲食中有足夠的以下健康頭髮促進營養素：
1、蛋白。你的身體需要足夠的蛋白質來保持你的頭髮生長。雖然大多數人攝入足夠的蛋白質，但有些人，尤其是限制性飲食的人，可能攝入的蛋白質不夠。蛋白質的好來源包括肉、家禽、魚、豆類、豌豆、豆腐、雞蛋、堅果、種子、牛奶和乳製品。
2、鐵。鐵是一種礦物質，你的身體需要很多，包括保持健康的頭髮。某些人，包括嬰兒，幼兒，孕婦和經期婦女和女孩，在鐵缺乏的風險日益增加。富含鐵的食物包括肉、家禽、魚、綠葉蔬菜、豆類、豌豆和強化穀物和其他穀物製品。
3、維生素B1。硫胺素是一種維生素，有助於你的身體將食物轉換成它所需要的能量。豬肉、豆漿、西瓜、和橡實形南瓜維生素B1特別高。
4、維生素B2。核黃素是健康頭髮生長所必需的另一種維生素。它產於牛奶、乳製品、全穀物、富穀物製品和肝臟。
5、鋅。缺鋅可能是瀰漫性的原因，遍佈頭皮脱髮。良好的鋅源包括家禽、牡蠣、紅肉、豆類、堅果和強化穀物。
6、維生素D缺乏，這種維生素在冬季的北半球很常見，也可能與頭皮毛髮脱落有關。維生素D的膳食來源包括脂肪魚、強化牛奶或人造黃油和強化穀物。
