草莓洗髮水是一種帶有草莓味道的洗髮產品。在某些情況下，草莓洗髮水實際上是用草莓果片製成的，但任何氣味通常都是人造的。化妝品和糖果中通常被稱為“草莓”的味道與實際水果的味道或氣味幾乎沒有相似之處。從漿果中提取氣味通常也是相當昂貴的，而且如果沒有一些確定的好處，製造商往往認為這根本不值得。草莓幾乎不含任何化妝品或藥用價值，這使得它們對護髮產品的添加基本上不重要。
草莓是一種紅色的小水果，主要由水構成。它富含纖維，含有一系列重要的維生素和礦物質，但其中絕大多數必須被人體吸收。這種漿果通常有一種柔和、低調的味道，是商業上被稱為“草莓”的氣味和味道的基礎，但很少有同樣的甜味和強度。大多數時候，人們尋找草莓洗髮水是為了尋找一種聞起來像草莓的東西，而不是真正含有草莓的東西。
一些高端產品，通常是有機草莓香波製造商確實添加了實際的水果提取物或片。然而，即便如此，如果有草莓味，也幾乎都是人造的。草莓通常沒有足夠強的香精來聞起來像任何東西，尤其是當它與肥皂和其他清潔劑混合在一起的時候。精油能捕捉到許多植物的濃烈氣味，但在草莓上卻沒什麼特別之處。
草莓的一個好處是顏色。用足夠多的水果做成的洗髮水自然會變成粉紅色。在真正的水果香波中，香味可能是假的，但顏色可以合法地聲稱是純天然的。通常來説，要獲得一致的效果，草莓的數量是相當大的，這使得這類洗髮水成為最昂貴的洗髮水之一。
非常基本的草莓香波通常只是一個簡單的頭髮泡沫搭配水果味，温暖的氣味。更多的產品往往承諾奢華的光澤，強烈的泡沫，或持久的氣味。許多產品都與草莓護髮素或沐浴露結合使用，形成二合一甚至三合一的產品。
草莓香波也特別受孩子們的歡迎。大多數這類洗髮水都有一些奇特的、五顏六色的瓶子，旨在讓洗澡的時候變得有趣。草莓味的護髮產品帶有強烈的水果香味，對年輕的沐浴者很有吸引力，也讓父母更容易洗頭頭。
