有些水果一年只供應一個月。它是一種綠色的橘子，從 8 月底到 9 月發佈。與成熟後會變成橙色的普通橘子不同，它們的綠色果皮會激發好奇心，讓它們對味道感到好奇。功效也值得注意。讓我們一起來了解一下青橘的功效與作用，它有助於血液循環和防止脱髮。
青橘的果肉所含的維生素C是檸檬的 10 倍。維生素C 可清除頭皮中的自由基，並參與血液循環和膠原蛋白的合成。它還可以促進 17 型膠原蛋白的產生，這有助於維持毛囊幹細胞。它還有助於鐵的吸收，改善血液循環和排毒，使氧氣和營養物質可以有效地輸送到頭皮。
青橘皮中含有的“D-檸檬苦素”也有助於防止脱髮。 D-檸檬苦素與雄性激素引起的脱髮有關。雄性激素通過一種稱為“5α-還原酶”的酶轉化為“5α-DHT(5α-二氫睾酮)”。 5α-DHT 通過阻斷毛囊幹細胞的活性和抑制毛髮生長而導致脱髮。 D-檸檬苦素可能有助於阻止 5α-還原酶的活性。
由於青橘具有強烈的酸味，因此可能難以直接食用果肉。相反，您可以將其用作完成各種菜餚的成分。如果用青橘藍和青橘調料來做，就能感受到原汁原味的新鮮味道。但由於它含有大量的維生素C，所以建議消化系統較弱的人食用，因為可能會出現燒心、疼痛等症狀，所以建議不要過量食用。
