養髮(hair-nutrition)是指保養、養護頭髮。頭髮的生長除了需要足夠的蛋白質外，還需要一定量的碘、維生素、微量元素等，故應多吃富含這些營養物質的食品。頭髮的顏色、光澤與甲狀腺素的分泌和微量元素有關。
中醫認為，“肝藏血，發為血之餘，血虧則發枯。腎為先天之本，精血之源，其華在發。”因此，對於脱髮、髮質差等頭髮問題，中醫會從氣血虛、腎虛的角度去考慮。 患有脱髮的患者應該格外注意平時的飲食習慣，不可吃辛辣刺激，不可吃油膩食物，蔬菜水果多吃有益。
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