椰子在西方世界是一種不常見的食物，有健康意識的人是主要的消費者。
但是，在世界某些地方，椰子油(載有椰子油)是人們世代相傳的飲食主食。
例如，1981年的一項研究指出，南太平洋的一個島鏈托克勞人口從椰子中獲取了60%以上的卡路里。研究人員報告説，不僅總體健康狀況良好，而且心臟病的發生率非常低。
巴布亞新幾內亞的基塔瓦人也吃很多椰子、塊莖、水果和魚，很少患中風或心臟病。
食用大量椰子的世代相繼興旺發展，研究表明它們具有良好的心臟健康。
文
椰子油促進心臟健康
2021-01-28 15:26:05
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