蘆薈水，通常被稱為蘆薈汁，是由蘆薈植物製成的，它的藥用價值已經被使用了幾個世紀。這種水有一定的營養和健康益處，但對某些種類和口味的蘆薈水來説，情況並不都是好的。詢問醫生在你的飲食中添加蘆薈水的風險和好處。
營養價值
一份8盎司的調味蘆薈水含有60到70卡路里的熱量。維生素C可以保護你的身體免受感染，保持骨骼和牙齒的健康，幫助傷口癒合。根據2008年發表在《印度皮膚病學雜誌》(Indian Journal of Dermatology)上的一篇文章，蘆薈含有維生素B12、葉酸、膽鹼、銅和鉀，這意味着少量的蘆薈可以進入蘆薈水中。
糖營養物質和其他有益化合物
蘆薈汁含有8種糖類，構成了8種基本的糖類。這些糖存在於稱為糖營養物質的化合物中;它們嚐起來不甜，也不會像蔗糖或蔗糖那樣在血糖中產生即時變化。根據發表在《印度皮膚病學雜誌》上的文章，蘆薈含有人體所需的22種氨基酸中的20種，以及8種必需氨基酸中的7種。
健康的好處
蘆薈汁在消化系統中具有消炎作用，有時還被用來治療便秘和燒心。這種果汁還可以用來治療炎症性腸病。蘆薈可以排毒，減少糞便酵母和改善胃腸功能。蘆薈水也有通便作用。
在你的飲食中加入蘆薈水
在喝蘆薈水之前和醫生談談，確保它不會與你服用的任何草藥、補充劑或藥物發生反應。也要閲讀蘆薈水的營養成分標籤。一些品種含有添加糖，這降低了水的營養價值。糖會增加飲料的熱量，但不會增加關鍵的維生素和礦物質。把你每天攝入的蘆薈水的熱量和糖分控制在一定範圍內，這樣你就不會攝入過多。
