醋栗有助於毛髮生長以及毛髮色素沉着。研究證實，因為每個醋栗漿果含有約80%的水，其成分的組合也有助於降低膽固醇水平。下面列舉了醋栗具有的很多健康益處。
醋栗的一些健康益處如下：
•醋栗有助於治療各種眼疾，包括近視和白內障。
•醋栗是許多髮膠的重要成分。醋栗增強頭髮色素沉着和毛髮生長。它會從根部加強頭髮，保持頭髮的顏色和光澤。
•醋栗是一種開胃菜，可增加食慾。
•醋栗可調節身體的氮水平，從而幫助您以健康的方式調節體重。
•醋栗是一種抗老化劑。通過減少老化過程中的氧化應激來預防高脂血症。
•醋栗也有助於預防糖尿病。醋栗中富含鉻，治療糖尿病具有巨大的治療價值。醋栗刺激分泌激素胰島素的分離的細胞組。因此，它有助於緩解糖尿病的症狀。
•醋栗也可防止心臟疾病的發生。它增強心臟肌肉，有助於身體的血液流動。
•醋栗加強免疫系統，從而保護您免受各種疾病的傷害。
•醋栗是抗菌和收斂的，因此它可以保護您的身體免受各種感染。
•醋栗也可用於治療疾病如腹瀉和痢疾。醋栗提供胃綜合徵和高氯酸鹽(消化道炎症)的緩解。
•醋栗是任何排毒飲食的重要組成部分。與檸檬相比，醋栗含有維生素C含量的二十倍，因此具有高水平的抗氧化劑。
•醋栗也有助於調節身體的膽固醇水平，從而防止心臟病發作。
•醋栗含有豐富的蛋白質，可修復舊細胞並形成新的蛋白質。
•醋栗是一種豐富的鐵源，有助於促進循環系統和生殖系統的正常運作。
