健康的飲食已被廣泛推薦以減少心臟病和其他使人衰弱的疾病的風險。這類食物包括糙米和綠茶。糙米和綠茶的支持者認為，食用它們可以獲得顯著的健康益處。瞭解它們可能的好處將幫助你決定糙米和綠茶是否適合你。
糙米
糙米，一種全穀物，是白米經過提純過程之前的樣子。全穀物是纖維和其他營養物質的豐富來源。在精加工過程中，糙米的麩皮被去除，降低了糙米的纖維含量和營養價值。此外，糙米的升糖指數較低，這意味着它不會導致不健康的血糖水平快速上升。選擇糙米而不是白米或其他精製穀物，可以改善你的整體健康。
糙米的好處
糙米富含纖維、維生素B、鎂、鐵和硒。這些維生素和營養素在人體的許多功能中都是必不可少的，如紅細胞的形成、正常的神經功能和肌肉的收縮。全穀物，像糙米，可以降低心臟病的風險，防止便秘，幫助減肥，防止新生兒的一些先天性缺陷。
綠茶
綠茶是由山茶花的未發酵葉子製成的。馬里蘭大學醫學中心解釋説，綠茶的功效很可能是由於一種叫做多酚的化合物。多酚是一種強大的抗氧化劑，可以保護你的細胞免受有害自由基的傷害。綠茶還含有生物鹼，如咖啡因和茶鹼，它們具有刺激作用。綠茶可以從這種植物的葉子中提取液體。膳食綠茶補充劑也在許多健康商店出售。
綠茶的好處
綠茶有許多好處，可以用來治療或預防某些病理條件。綠茶已被證明對治療生殖器疣有效，能提高精神敏鋭度和注意力。綠茶還可以用來降低血壓，延緩帕金森病的發作，預防某些類型的癌症和控制膽固醇水平。在你的飲食中增加綠茶或綠茶補充劑的量之前，先諮詢醫生。
