我們大多數人只知道氯，因為它是氯化鈉的一部分，氯化鈉通常被稱為食鹽。它不是一種很受歡迎的礦物質，在健康出版物上也沒有多少關於它的文章。然而，它對你的整體健康非常重要。因為我們的身體喜歡PH值是中性的，氯的作用是通過減少酸和鹼的水平來達到這個目的。
墨西哥胡椒是起源於墨西哥的紅辣椒。墨西哥辣椒以小鎮薩拉帕(Xalapa)命名，成熟的或綠色的都可以食用，可以用來製作各種醬汁、蘸醬和果凍。有些人還會把它們和泡菜混在一起吃，或者在裏面填上魚和家禽等肉類。除了水果成分外，墨西哥胡椒還對健康有以下益處:
蒲公英的根，以前被認為是一種雜草，在傳統醫療中被廣泛用於緩解肝臟和腸道問題。它富含維生素C和A，以及其他重要的礦物質。蒲公英的根繼續被使用到今天，因為這種草藥的更多應用正在被科學家發現。以下是蒲公英根的一些好處;
月桂葉是一種有甜味的葉子，通常用來給菜餚增添風味。它通常被用作各種地中海菜餚的食材，如湯、燉菜。在烹飪之前，這些葉子可以被磨碎，以增加菜餚的香氣和風味。下面是月桂葉的好處。
桑白皮是中藥的名稱，是桑科植物的根皮，藥用價值非常高，在古代的中國就已被當作藥材廣泛利用。據《神農本草經》記載：“主治傷中，五勞六極，贏瘦，崩中絕脈，補虛益氣”，以下就是桑白皮的具體功效和作用。
醬菜通常用作調味品，小吃和配菜。它們具有許多營養益處，但是每種類型都有其特定的益處。泡菜不僅是無脂肪的，而且卡路里也很低，因此是極好的飲食習慣。
納豆是一種日本菜，由枯草芽孢桿菌發酵大豆製成。由於大豆是在納豆生產過程中發酵的，所以它們很容易消化。這增加了身體吸收重要營養物質的能力。發酵飲料和像納豆這樣的食物對任何飲食都是重要的補充，因為它們能提供有用的益生菌。納豆的更多好處被列在後面。
科學家已經開始認識到陽光對增進整體健康的重要性。除了保持濕度和温度外，陽光對人體的能量供給和營養也至關重要。這是陽光帶來的更多好處。
嗜酸乳桿菌是一種將糖發酵成乳酸的細菌，可用於製造許多益生菌乳製品。益生菌通常被認為是有助於解決消化問題的食品，但是從科學的角度講，它意味着存在某些微生物，例如在這種情況下為細菌，它們在宿主生物中的存在會促進健康。直譯中的益生菌意味着親生。
每個人都夢想擁有健康的身體。但是，很多時候您會面臨許多挑戰，這些挑戰涉及如何飲食以實現您設定的健康目標。許多人認為，身體健康與定期鍛鍊自己有關。但是，健康專家指出，健康與飲食相輔相成，可以確保您的體重保持在可控範圍內。因此，始終建議您食用含脂肪酸的食物，以幫助分解體內多餘的脂肪。這樣，您就可以實現自己的健康目標。
貓薄荷或荊芥屬開花植物，屬於薄荷家族。這種特殊的植物被用作草藥，因為它聞起來會影響貓的感覺。貓薄荷據説原產於歐洲，但在其他國家也已運輸和種植。貓薄荷植物的花朵通常是出於藥用目的而使用的，但據説葉和根具有藥用價值。以下是貓薄荷的治療益處：
電解質比它們聽起來更重要。最常在運動飲料廣告中聽到的是，電解質維持細胞內液體的平衡。體力消耗或高温的汗水會泄漏電解質水平。電解質失衡會導致簡單的肌肉痙攣，進而引發神經系統紊亂和心律不齊等極其危險的症狀。
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