檸檬精油是一種由檸檬皮製成的芳香精油。精油是植物中化學物質的純萃取物，它們散發出氣味。它們的應用包括芳香療法、化妝品和家庭護理產品的香味。檸檬精油有一種新鮮、乾淨的香味，經常用於自制或綠色清潔產品。
提取方式
植物利用精油中的化學物質來抵禦捕食者，吸引傳粉者，為自己提供營養，或使周圍的土壤不適合競爭植物。精油可以從種子、葉子、莖、花或根中提取。萃取方法包括蒸汽蒸餾，溶劑萃取酒精或二氧化碳，或冷壓。
檸檬精油和其他柑橘油通常通過冷壓提取。將果皮從水果上去除，然後浸泡在熱水中使其軟化。去除油脂的一種方法是將海綿放在果皮的黃色部分上，然後擠壓直到海綿被油脂浸透。另一種方法是在裝有銷釘的機器中滾動檸檬皮，這會使油室破裂並使油掉入碗中。如今，大多數檸檬精油是通過機器磨損提取的。機器將果皮上的果皮刮掉，然後將其移動到旋轉器中，迫使油流出。
芳香療法
在芳香療法中，檸檬精油被用來退燒，促進血液循環，緩解頭痛或關節炎引起的疼痛。它也被認為有助於集中注意力和改善情緒。油可以吸入或塗在皮膚上。一些類型的擴散器是用來吸油的，如把一個小碗放在蠟燭上或把幾滴在一碗沸水。如果把這種油塗在皮膚上，通常會用橄欖油或甜杏仁油等載體油稀釋。使用純檸檬油會引起刺激或過敏反應。
其他用途
單獨或與其他油混合的檸檬精油是一種流行的用於頭髮護理、皮膚護理和沐浴產品的香味。它有一些温和的抗菌性質，所以它可以用來清潔小傷口和改善痤瘡。它也可以用作食品添加劑調味。檸檬油可以去除油脂，因此可以與醋等環保清潔產品一起使用，清潔廚房枱面。它還可以消毒浴室表面。
