擁有一頭美麗的長髮與吃的好壞有直接關係。儘管遺傳因素髮揮了很大作用，但吃正確食物對改善頭髮外觀也非常重要。
蛋白質是保養頭髮的基礎。如果該營養物質缺乏，頭髮將很難保持濃密和健康。這並不意味着需要吃更多肉類食品，實際上來自素食的蛋白質不僅對護理頭髮有好處，而且有益整體健康。缺乏維生素會造成頭髮老化，脱髮，甚至失去光澤。而健康飲食可以幫助你避免這些。
如同任何健康飲食一樣，保養頭髮的基本建議是吃低脂肪食物，包括大量穀物，水果，蔬菜和魚類。綠葉蔬菜對頭髮健康尤其有好處。應儘量避免肥肉和快餐食品，這類食品可以偶爾消費，但不適合經常性消費。
保養頭髮還需要許多B族維生素。全穀物，水果和魚類都是維生素B的良好食物來源。同時不要忘記維生素C，E和A，這些對頭髮健康都是非常重要的營養素。市場上一些護髮產品對頭髮有一定幫助，但吃的正確才可以獲得最佳狀態。
不要把美麗頭髮完全歸因於遺傳因素。吃健康飲食不但讓頭髮更美麗，而且可以防止白髮或脱髮。務必保持良好飲食習慣和正確的保養頭髮方法相結合。採用豬鬃刷幫助把天然油均勻的分佈在頭髮上，避免使用過熱的吹風機。此外，使用有害化學物質染髮或燙髮也是應該避免的。錯誤的保養頭髮方法不但讓頭髮失去光澤，而且更加難以護理。
