有些人將他們的腰圍歸咎於快餐。美國總統唐納德·川普(特朗普)(Donald Trump)則將他的一頭美髮歸功於麥當勞的薯條。
週三(9月30日)，川普總統在推特上轉發2018年一項研究的相關推文，並藉着機會對他的一頭美髮調侃一番。該研究表明，在麥當勞薯條中發現的一種化學物質可以防脱髮。
“難怪我不掉頭髮!”川普寫道，他轉推了有關該研究的ABC7文章鏈接。該文章由前白宮新聞發言人阿里·弗萊舍爾(Ari Fleischer)於2018年首次分享。弗萊舍最初開玩笑説這種化學物質(防脱髮)“無效”。
由來自橫濱國立大學日本研究人員進行的這項2018年研究並未下結論説，吃麥當勞薯條可以防止脱髮。不過，他們發現，麥當勞炸薯條的油中含一種化學物質——二甲基聚硅氧烷(PDMS)。
除了烹飪，這種物質還可用於潤滑劑和香波;還可以幫助培養毛囊胚(hair follicle germs ，HFGs)，將其移植到小鼠身上後，成功長出新的毛髮。
該論文的通訊作者福田純二(Junji Fukuda)教授在2018年的新聞稿中表示：“成功的關鍵因素是使用透氧二甲基聚硅氧烷作為培養皿的襯底材料。”“我們在培養容器使用了可滲透氧氣的二甲基聚硅氧烷，效果很好。”
該研究本身沒有特別提及麥當勞的炸薯條。
福克斯新聞透露，川普對快餐的喜愛倒是有據可查，不過，這可能與他仍然一頭美髮無關。
